Oh mein Gott schmeckt der Wein gut - so ein wenig süß-sauer -
Er zeigt die gesamte Breite seiner Säure bei herrlich eingebundener Süße.
Sorgfältig im Weinberg behandelt, zum rechten Zeitpunkt gelesen, bei modernster Kellertechnik erzeugt ...
So ist er der Wein für Liebhaber die es nicht ganz so trocken mögen und trotzdem die typischen Riesling-Säure schätzen.
Der geht dann schon noch zum Dessert wie Fruchtsalat oder Sorbet.
Wein enthält Sulfite. Diese dienen der Farbstabilisation - oder möchten Sie einen braunen Weißwein trinken?
